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Perchè scegliere Summerkiwi

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COMMERCIALIZZAZIONE

IL SISTEMA > I VANTAGGI DI SUMMERKIWI™

Il primo, l’unico, l’inimitabile

SUMMERKIWI™ è la varietà di kiwi precoce, nuova per colore, profumo, gusto e qualità.

1 - Più aromatico e succoso
Un aroma intenso, dato anche dal suo alto contenuto di elementi minerali utili all'organismo, quali calcio, fosforo, potassio, ferro e magnesio e di vitamine C, A, E, B1, B2, B6 e l'acido folico.

2 - Più dolce
Meno acidità e più dolcezza può essere consumatofino a 0,1 kgf.

3 - Più colore
Il suo è un verde intenso e stellato, molto attraente.

4 - Più sapore
Un kiwi gustoso che matura sulla pianta e può raggiungere anche i 18 gradi brix di zucchero, pur essendo già ottimo con 12,5 - 13 gradi brix; la rapida trasformazione degli amidi in zuccheri, permette il consumo a distanza di pochi giorni dalla raccolta.

5 - Più tenero
La columella, il cuore bianco del SUMMERKIWI™, è piccola e rimane tenera come la polpa.

6 - Più conservabile
Il suo basso grado di acidità permette a SUMMERKIWI™ un alto livello di resistenza alla fermentazione, rendendolo ottimo anche in assenza totale di durezza.

   
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