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SUMMER 3373
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SUMMER 3373 > Caratteristiche agronomiche

SUMMER 3373 è l'unica varietà al mondo di actinidia a maturazione precoce, ottenuta con incrocio controllato tra Hayward e ML2 (maschio fertile) [vedi certificato].
Le qualità di questo frutto sono un sapore unico, caratterizzato da minor acidità, il gusto delicato, un colore vivo della polpa di un verde brillante e maggior contenuto di elementi minerali quali calcio e potassio. Può raggiungere a maturazione anche i 18 gradi brix di zucchero, pur essendo già ottimo con 12-13. Tale potenziale di rapido accumulo degli zuccheri fa sì che il prodotto possa essere consumato a pochi giorni dalla raccolta, al contrario dell'Hayward che ha una trasformazione degli amidi in zuccheri lunga 2-3 mesi.

Note tecniche

1) Risveglio vegetativo: contemporaneo
2) Fioritura: anticipata di 2 gg
3) Produttività: superiore
4) Pezzatura media: gr 95+
5) Peso specifico: superiore
6) Raccolta: anticipata di 50 gg. in Romagna*
7) Conservabilità: elevata
* Frutti raccolti a 7 gradi BRIX da piante autoradicate

   
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